viernes, 27 de febrero de 2015

Bizcocho de yogurt y limón tradicional


Se que es el típico bizcocho de toda la vida, pero por eso mismo merece una entrada en mi blog, por que nunca está de más tener la receta ya que te puede sacar de algún apuro y solucionarte la merienda o el desayuno de la semana....☺️
Cuando no paras ni un segundo, cuando no tienes tiempo ni de hacerte las cejas ni de depilarte....cuando vives solo para y por el bebé....se agradece tener siempre en la tartera un bizcochito esperando a ser devorado....un bizcocho que se hace con los ojos cerrados, que te ocupará 10 min...que puedes hacer cuando duermen los nenes o dejarlo hecho antes de irte a la cama.....se agradecerá cuando necesites enchufarte una dosis de azúcar para continuar el día...así que atenta a la recetita que puede que te sea muy útil 😜

Ingredientes:

- 2 yogures de limón
- 3 huevos talla L
- 3 medidas de yogurt de harina
- 2 medidas de yogurt de azúcar
- 1 medida de yogurt de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- La ralladura de un limón

Preparación:

Precalentamos el horno a 180C.

Mezclamos en un bol los huevos con el azúcar y batimos bien. Añadimos los yogures, el aceite y la ralladura mezclando bien todos los ingredientes.
Tamizamos la harina con la levadura y añadimos a la mezcla anterior mezclando bien.
Untamos con mantequilla y harina el molde y vertemos la masa.
Metemos al horno y horneamos a 180C durante 35-40min aprox, dependiendo del horno.
Servir con azúcar glasé por encima o con cobertura de chocolate, que le dará un toque riquísimo!! 😄
Ala!! A disfrutar de esta delicia tan tradicional! 

Besitos golosos!!

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